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Wie die Zitrone die Herzgesundheit beeinflusst: Mythen und Realität

Die Zitrone, eine der beliebtesten Zitrusfrüchte, wird oft als Allheilmittel für viele gesundheitliche Probleme angesehen. Ihre sauer-bittere Note ist nicht nur erfrischend, sondern auch reich an Vitaminen. Die Frage, die viele Menschen beschäftigt, ist, wie sie wirklich auf die Herzgesundheit wirkt. In diesem Artikel klären wir, was an den Mythen um die Zitrone dran ist und welche Auswirkungen sie tatsächlich auf das Herz-Kreislauf-System hat.

Ein häufiges Missverständnis ist die Annahme, dass der Verzehr von Zitronen oder deren Saft direkt den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Zwar enthalten Zitronen viel Vitamin C, das eine antioxidative Wirkung hat, jedoch ist seine direkte Auswirkung auf das Herz begrenzt. Dennoch kann der regelmäßige Konsum von Zitronen als Teil einer ausgewogenen Ernährung einen indirekten positiven Einfluss auf die Herzgesundheit haben, indem sie die Aufnahme von gesunden Lebensmitteln fördert.